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nbsp;十几天后，酒楼装修完成，人员也进行了初步培训，所有人员还按照叶晨的要求演练了几次。
虽不是很满意，却也能将就着用了。
在辽东襄平城内，有叶家酒楼两家，而叶晨只打算先营业一家，一来是人员培训不足，二来是先把一家酒楼做好，做成样板，然后依照这个样板快速培训出一批人员出来。
酒楼上上下下事情很多，叶晨也忙的团团转，好在经过十几天的赶工，终于完成，定于两天后开始营业。
营业前也有许多事情要做，最重要的就是做广告，当然这难不倒叶晨。
不需要像后世那样，电视网络各种的广告轰炸。这个时代民众大多不识字，连发传单贴广告都没用。
当然做广告的核心就是找准客户，并对客户传递有用的消息。
而叶晨的做法非常简单，就是将所有潜在客户，也就是有能力来酒楼消费的人都请到酒楼来吃一顿。
叶家在辽东的影响力无与伦比，作为一个商业家族自然对各方势力都有了解。
请客，请谁？和到时候座位的安排，这些叶晨都叫给吴管家来负责，身为管家对于平常人情往来最熟悉不过了。
不过对于座位的安排的确得花费一番心思，还要考虑客人没来的情况下如何处理，一般人没来也就没来了，但是辽东还是有一些人不惹为好。
除了做广告，对于食材的采购也非常重要，这次为了一炮打响叶晨废了好大的功夫，很多食材这个时候还没被发现，为了菜色的丰富，叶晨趁着这段时间收罗了许多材料。
一切都准备好了，只等开业。
当吴管家请示，要不要请陈家的时候，叶晨做主，陈家也一起请了。
怎么做不是为了炫耀，而是为了敲山震虎，告诉陈家，之前的做的没用的，有什么招都使出来。
叶晨这样做最大的目的还是示敌于强，打乱陈家的部署，为叶家的反击争取时间。
当叶家将请柬发出去的时候整个辽东的确引起不小的震动，之前叶家酒楼门前有人捣乱，叶家关门。
好多人以为叶家当初关门是为了躲避陈家的刁难，只有有识之士知道叶家不会使用这种烂招，叶家如此肯定有其道理。
如今，叶家酒楼未正式开业就先火了，而且搞的满城风雨，流言不断。
流言有看好叶家的，也有幸灾乐祸的，更多的则是看热闹。
陈家也收到了叶家发出的请柬，陈家父子正在为这张请柬而发愁。
“爹，我们去不去啊，这叶家葫芦里到底卖的是什么药”。陈奇手里把玩着请柬，边看边说。
“去，当然去，不去还以为我们陈家怕了叶家”。陈明眼里放出狡黠的眼光，冷冷的说。
“去肯定要去，不过我们得做些准备”。陈明皱下眉头，实在不知道叶家要搞什么。
“奇儿，这两天不要出去鬼混，派人给我盯紧叶家其他产业，如果有什么异动，立刻来报”。
“是，爹”。陈奇漫不经心的回答道。在陈奇看来自己家联合其他几家，并且准备充分，突然发难，叶家撑不了多久。
陈奇退下后陈明一个人坐在椅子上，手指不断的敲打着椅子，显得有些急躁。
他想不出叶家要如何翻盘，如今叶家的粮店和布店已经半个月没有生意，自己家的虽然生意兴隆，却是赔本再卖。
卖出去的越多亏的也越多，短短的半个月陈家已经投入一亿八千万的海量资金。要不是有其他几家支持，陈家早就支撑不下去了。
陈家发难后，叶家将粮食和布匹的价格定在成本价上，陈家只能将价格定在成本价以下，并且还要有不小幅度的让利。
加上叶家有店铺的地方好多都没有陈家的商号，重新开了近百家的分店，一下子将陈家的资金抽个空。
原来预计，叶家最多撑二十天，如今半个多月过去了，眼看叶家撑不了多少天了，叶家又搞出个酒楼重新开业，这让陈明心神难安。
这次如果没有将叶家打倒，不仅陈家会损失惨重，还要面临叶家的强烈反扑。
与陈明相反，叶晨却是悠闲了许多，该准备的都已经准备好了，事情安排下去，自然有底下人去忙碌，他则难得可以空闲一下。
nbsp;十几天后，酒楼装修完成，人员也进行了初步培训，所有人员还按照叶晨的要求演练了几次。
虽不是很满意，却也能将就着用了。
在辽东襄平城内，有叶家酒楼两家，而叶晨只打算先营业一家，一来是人员培训不足，二来是先把一家酒楼做好，做成样板，然后依照这个样板快速培训出一批人员出来。
酒楼上上下下事情很多，叶晨也忙的团团转，好在经过十几天的赶工，终于完成，定于两天后开始营业。
营业前也有许多事情要做，最重要的就是做广告，当然这难不倒叶晨。
不需要像后世那样，电视网络各种的广告轰炸。这个时代民众大多不识字，连发传单贴广告都没用。
当然做广告的核心就是找准客户，并对客户传递有用的消息。
而叶晨的做法非常简单，就是将所有潜在客户，也就是有能力来酒楼消费的人都请到酒楼来吃一顿。
叶家在辽东的影响力无与伦比，作为一个商业家族自然对各方势力都有了解。
请客，请谁？和到时候座位的安排，这些叶晨都叫给吴管家来负责，身为管家对于平常人情往来最熟悉不过了。
不过对于座位的安排的确得花费一番心思，还要考虑客人没来的情况下如何处理，一般人没来也就没来了，但是辽东还是有一些人不惹为好。
除了做广告，对于食材的采购也非常重要，这次为了一炮打响叶晨废了好大的功夫，很多食材这个时候还没被发现，为了菜色的丰富，叶晨趁着这段时间收罗了许多材料。
一切都准备好了，只等开业。
当吴管家请示，要不要请陈家的时候，叶晨做主，陈家也一起请了。
怎么做不是为了炫耀，而是为了敲山震虎，告诉陈家，之前的做的没用的，有什么招都使出来。
叶晨这样做最大的目的还是示敌于强，打乱陈家的部署，为叶家的反击争取时间。
当叶家将请柬发出去的时候整个辽东的确引起不小的震动，之前叶家酒楼门前有人捣乱，叶家关门。
好多人以为叶家当初关门是为了躲避陈家的刁难，只有有识之士知道叶家不会使用这种烂招，叶家如此肯定有其道理。
如今，叶家酒楼未正式开业就先火了，而且搞的满城风雨，流言不断。
流言有看好叶家的，也有幸灾乐祸的，更多的则是看热闹。
陈家也收到了叶家发出的请柬，陈家父子正在为这张请柬而发愁。
“爹，我们去不去啊，这叶家葫芦里到底卖的是什么药”。陈奇手里把玩着请柬，边看边说。
“去，当然去，不去还以为我们陈家怕了叶家”。陈明眼里放出狡黠的眼光，冷冷的说。
“去肯定要去，不过我们得做些准备”。陈明皱下眉头，实在不知道叶家要搞什么。
“奇儿，这两天不要出去鬼混，派人给我盯紧叶家其他产业，如果有什么异动，立刻来报”。
“是，爹”。陈奇漫不经心的回答道。在陈奇看来自己家联合其他几家，并且准备充分，突然发难，叶家撑不了多久。
陈奇退下后陈明一个人坐在椅子上，手指不断的敲打着椅子，显得有些急躁。
他想不出叶家要如何翻盘，如今叶家的粮店和布店已经半个月没有生意，自己家的虽然生意兴隆，却是赔本再卖。
卖出去的越多亏的也越多，短短的半个月陈家已经投入一亿八千万的海量资金。要不是有其他几家支持，陈家早就支撑不下去了。
陈家发难后，叶家将粮食和布匹的价格定在成本价上，陈家只能将价格定在成本价以下，并且还要有不小幅度的让利。
加上叶家有店铺的地方好多都没有陈家的商号，重新开了近百家的分店，一下子将陈家的资金抽个空。
原来预计，叶家最多撑二十天，如今半个多月过去了，眼看叶家撑不了多少天了，叶家又搞出个酒楼重新开业，这让陈明心神难安。
这次如果没有将叶家打倒，不仅陈家会损失惨重，还要面临叶家的强烈反扑。
与陈明相反，叶晨却是悠闲了许多，该准备的都已经准备好了，事情安排下去，自然有底下人去忙碌，他则难得可以空闲一下。